Фуршет
до 400 гостей.
На 90 этаже Москва-Сити.

Свободное общение, канапе, коктейли. 700 г/чел, барная стойка, кулинарные станции live-cooking — от собственной кухни.

или позвонить

Написать: Telegram · WhatsApp · MAX

Главное предложение

Фуршет на 100 человек под ключ

Кейтеринг от собственной кухни без логистики. Оборудование и тех.персонал включены.

Стоимость — под задачуоставьте заявку · расчёт за 15 минут

«Фуршет, который запоминают сами гости — без координации пяти подрядчиков.»

Зал SKY · 500 м², панорама 360°, аренда на 24 ч
Фуршет 700 г на каждого гостя — от шефов MUME и MONOMAKH
Барная стойка, профессиональные бармены, авторская карта коктейлей
Звук, свет, LED 3×5 м, сцена 5×6 м — для выступлений и презентаций
Официанты · 1 на 20 гостей (на 200 чел — 10 официантов)
Wi-Fi, гардероб на 250, гримёрные, грузовой лифт

Зоны фуршетного пространства

Как зонируем зал

Welcome-зона

Приветственные напитки, канапе, регистрация

Основная зона

Фуршетная линия, коктейльные столы, сцена

VIP-зона

Мягкая мебель для ключевых гостей

Бар

Профессиональные бармены, авторская карта

Фотозона у окон

Москва с высоты 333 метра

Кулинарные станции

Live-cooking: ризотто, тартар, устрицы

Фуршет на 90 этаже

Зал как он есть

Вопросы организатора

Часто спрашивают

Какое минимальное количество гостей для фуршета?

Минимальной планки нет — аренда зала фиксированная. Фуршет на 50 человек и на 400 стоят одинаково по аренде, разница только в кейтеринге. Для камерных мероприятий до 90 человек рассмотрите зал MUME VIP на том же 90 этаже.

Можно привезти свой кейтеринг или алкоголь?

Внешний кейтеринг не принимаем. На 90 этаже работает собственная кухня от шефов MUME и MONOMAKH — русская, европейская и азиатская. Барная карта и коктейльные сеты: классические по запросу за 100 шт, авторские по запросу. Алкоголь можно привозить свой — пробковый сбор есть.

Сколько официантов нужно на фуршете?

Стандарт — 1 официант на 20 гостей. На 200 человек — 10 официантов, на 400 — 20. Официанты разносят канапе по залу и обслуживают фуршетную линию. Стоимость включена в кейтеринг.

Во сколько можно начать и до скольки?

Аренда — на полные сутки (24 часа). Стандартное время начала фуршета: с 18:00 до 24:00. Дневные мероприятия — с 12:00. Монтаж и саундчек организуете в любое удобное окно. По договорённости — продление до 02:00.

Что входит в аренду, а что нет?

Входит: зал 500 м², звук Martin Audio 20 кВт, свет Chauvet 32 прибора, LED 3×5 м, сцена 5×6 м, 4 радиомикрофона Shure, видеопульт Roland. Не входит: техническая команда, кейтеринг, клининг — оплачиваются отдельно. Мебель входит в аренду.

Также проводим